Корейский салат Камди-ча

1 . Этап

1. Очистите картошку от кожуры. В кастрюлю налейте воду и отправьте ее на огонь.

2 . Этап

2. С помощью терки для моркови по-корейски натрите картофель соломкой.

3 . Этап

3. После закипания воды в кастрюле отправьте в нее картофель и варите 1 минуту (время отсчитайте от момента добавления картофеля в воду, а не от закипания).

4 . Этап

4. Откиньте содержимое кастрюли на дуршлаг или сито, на 1-2 секунды отправьте ее под холодную воду, но не больше.

5 . Этап

5. Переложите картошку в миску и полейте оливковым маслом, соевым соусом, добавьте кунжут и перемешайте. Подавайте готовое блюдо сразу же.