Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбный тартар
Как вкусно приготовить - Рыбный тартар
1. Этап
Нарезать рыбу и сыр одинаковыми маленькими кубиками.
2. Этап
В сотейник налить соевый соус, добавить сахар и довести до кипения.
3. Этап
Добавить уксус и на медленно огне дать массе немного загустеть. Остудить.
4. Этап
Смешать рыбу, сыр и зелень.
5. Этап
Добавить смесь уксуса и соевого соуса к рыбе и сыру, перемешать.
6. Этап
Выложить тартар в формочки, утрамбовать и дать сформироваться в холодильнике.
