Гречка с куриными сердечками в горшочках

1 . Этап

Натереть на терке морковь

2 . Этап

Сердечки нарезать пополам вдоль и промыть водой

3 . Этап

Нарезать чеснок. Еще нашинковать лук и болгарский перец, извините, фото забыла сделать ))

4 . Этап

Отправляем лук и морковь в сотейник с растительным маслом и ставим на огонь

5 . Этап

Когда лук начнет становиться прозрачным добавляем болгарский перец

6 . Этап

Немного обжарили и добавим чеснок

7 . Этап

Еще немного обжарили и вводим сердечки, перемешиваем

8 . Этап

Когда сердечки схватятся со всех сторон, добавляем соевый соус. Огонь уменьшаем и тушим минут 5

9 . Этап

Добавляем специи

10 . Этап

Еще немного томим. До готовности доводить не нужно, сердечки дойдут в духовке.

11 . Этап

Гречку я брала такую, можете взять любую

12 . Этап

Раскладываем сердечки по горшочкам

13 . Этап

В каждый горшочек накладываем 6-7 столовых ложек гречки

14 . Этап

Наливаем теплую воду на палец больше гречки или чуть больше, подсаливаем, перемешиваем и пробуем на соль, при необходимости досаливаем

15 . Этап

Горшочки готовы к погружению в духовку ))) Отправляем в разогретую до 190-200 С духовку на 35 минут. По истечении этого времени духовку выключаем, а горшочки оставляем в остывающей духовке еще минут на 20

16 . Этап

Все готово!

17 . Этап

Прошу к столу! Приятного аппетита!