Гречка с куриными сердечками в горшочках

1. Этап

Натереть на терке морковь

2. Этап

Сердечки нарезать пополам вдоль и промыть водой

3. Этап

Нарезать чеснок. Еще нашинковать лук и болгарский перец, извините, фото забыла сделать ))

4. Этап

Отправляем лук и морковь в сотейник с растительным маслом и ставим на огонь

5. Этап

Когда лук начнет становиться прозрачным добавляем болгарский перец

6. Этап

Немного обжарили и добавим чеснок

7. Этап

Еще немного обжарили и вводим сердечки, перемешиваем

8. Этап

Когда сердечки схватятся со всех сторон, добавляем соевый соус. Огонь уменьшаем и тушим минут 5

9. Этап

Добавляем специи

10. Этап

Еще немного томим. До готовности доводить не нужно, сердечки дойдут в духовке.

11. Этап

Гречку я брала такую, можете взять любую

12. Этап

Раскладываем сердечки по горшочкам

13. Этап

В каждый горшочек накладываем 6-7 столовых ложек гречки

14. Этап

Наливаем теплую воду на палец больше гречки или чуть больше, подсаливаем, перемешиваем и пробуем на соль, при необходимости досаливаем

15. Этап

Горшочки готовы к погружению в духовку ))) Отправляем в разогретую до 190-200 С духовку на 35 минут. По истечении этого времени духовку выключаем, а горшочки оставляем в остывающей духовке еще минут на 20

16. Этап

Все готово!

17. Этап

Прошу к столу! Приятного аппетита!