Name: Греческий салат с заправкой Магги
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Помидоры - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Болгарский перец - 1/2 шт.; Лук красный - 1 шт.; Листья салата - 1 шт.; Сыр фета - 100 гр.; Оливки зеленые - 6 шт.; Салатная заправка - 2 ст. л.; Желток куриного яйца - 2 шт.; Горчица - 1/2 ч. л.; Масло оливковое - 60 мл.; Лимонный сок - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Греческий салат с заправкой Магги

Салат

1. Помидоры 1 шт.

2. Огурцы 1 шт.

3. Болгарский перец 1/2 шт.

4. Лук красный 1 шт.

5. Листья салата 1 шт.

6. Сыр фета 100 гр.

7. Оливки зеленые 6 шт.

Заправка

1. Салатная заправка 2 ст. л.

2. Желток куриного яйца 2 шт.

3. Горчица 1/2 ч. л.

4. Масло оливковое 60 мл.

5. Лимонный сок 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Греческий салат с заправкой Магги

1. Этап

Готовим заправку. В миску кладём желток варёного и сырого яйца. Сырое яйцо лучше брать проверенное, домашнее, предварительно хорошо его помыв. Растираем вилкой желтки до однородного состояния.

2. Этап

Добавляем сок лимона и горькую горчицу, перемешиваем.

3. Этап

Наливаем оливковое масло.

4. Этап

Взбиваем соус в однородную эмульсию венчиком.

5. Этап

Для пикантности вкуса добавляем в соус MAGGI "Заправка для Рассольника", перемешиваем. Эта заправка очень насыщена по вкусу, она содержит: маринованные огурчики, лук, морковь, чеснок, травы, специи и соль.

1. Этап. Греческий салат с заправкой Магги: Для пикантности вкуса добавляем в соус MAGGI

6. Этап

Перемешиваем заправку и отставляем настаиваться.

7. Этап

Из обычного набора овощей готовим салат. Берём огурец, помидор, болгарский перец и лист салата, всё моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Листья салата рвём или режем. Овощи режем кубиками или ломтиками.

1. Этап. Греческий салат с заправкой Магги: Из обычного набора овощей готовим салат. Берём огурец, помидор, болгарский перец и лист салата, всё моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Листья салата рвём или режем. Овощи режем кубиками или ломтиками.

8. Этап

Добавляем к овощам порезанный кольцами красный лук (можно обычный), маслины или оливки, порезанные пополам (у меня оливки, фаршированные перцем чили). Туда же кладём порезанную кубиками фету.