Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом

1. Куриная печень - 300 г
2. Листья салата - 1 вилок
3. Помидоры черри - 300 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Соевый соус - 4 ст. л.
6. Перец черный - 4 ст. л.
7. Мед - 1 ст. л.
8. Лимон - 1/4 шт
9. Масло кунжутное - 1 ч. л.
10. Масло растительное - 1 ст. л.
11. Мука пшеничная - 1 ст. л.
12. Чеснок - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом

1. Этап

Куриную печень промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на кусочки

1. Этап. Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом: Куриную печень промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на кусочки

2. Этап

2 ст. л. соевого соуса Kikkoman смешать с черным перцем и залить печень. Дать постоять минут 5

1. Этап. Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом: 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman смешать с черным перцем и залить печень. Дать постоять минут 5

3. Этап

Всыпать муку, перемешать, обжарить в небольшом количестве растительного масла около 3-4 мин

1. Этап. Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом: Всыпать муку, перемешать, обжарить в небольшом количестве растительного масла около 3-4 мин

4. Этап

Промытые и предварительно замоченные в холодной воде листья салата произвольно разорвать, выложить на блюдо

1. Этап. Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом: Промытые и предварительно замоченные в холодной воде листья салата произвольно разорвать, выложить на блюдо

5. Этап

Добавить помидоры черри, разрезанные пополам, остывшую печень, нарезанные яйца

1. Этап. Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом: Добавить помидоры черри, разрезанные пополам, остывшую печень, нарезанные яйца

6. Этап

Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат

1. Этап. Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом: Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат