Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом

1 . Этап

Куриную печень промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на кусочки

2 . Этап

2 ст. л. соевого соуса Kikkoman смешать с черным перцем и залить печень. Дать постоять минут 5

3 . Этап

Всыпать муку, перемешать, обжарить в небольшом количестве растительного масла около 3-4 мин

4 . Этап

Промытые и предварительно замоченные в холодной воде листья салата произвольно разорвать, выложить на блюдо

5 . Этап

Добавить помидоры черри, разрезанные пополам, остывшую печень, нарезанные яйца

6 . Этап

Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат