Салат Айсберг с шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Айсберг с шампиньонами

1. Листья салата - 200 г
2. Помидор - 4 шт
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Огурец - 1 шт
5. Шампиньоны - 100 г
6. Сыр полутвердый - 100 г
7. Йогурт - 200 г
8. Масло рапсовое - 20 мл

Как вкусно приготовить - Салат Айсберг с шампиньонами

1. Этап

Слегка обжарить помидоры в разогретом на сковороде масле, вынуть. Загрузить в ту же сковороду порезанные или целые шампиньоны и тоже слегка обжарить. Айсберг помыть, разрезать большими квадратами или порвать руками и выложить на тарелки.

1. Этап. Салат Айсберг с шампиньонами: Слегка обжарить помидоры в разогретом на сковороде масле, вынуть. Загрузить в ту же сковороду порезанные или целые шампиньоны и тоже слегка обжарить. Айсберг помыть, разрезать большими квадратами или порвать руками и выложить на тарелки.

2. Этап

Обжаренные помидоры порезать на дольки и выложить на айсберг.

1. Этап. Салат Айсберг с шампиньонами: Обжаренные помидоры порезать на дольки и выложить на айсберг.

3. Этап

Выложить обжаренные шампиньоны.

1. Этап. Салат Айсберг с шампиньонами: Выложить обжаренные шампиньоны.

4. Этап

Нарезать болгарский перец соломкой и выложить на тарелки.

1. Этап. Салат Айсберг с шампиньонами: Нарезать болгарский перец соломкой и выложить на тарелки.

5. Этап

Нарезать огурец соломкой. Выложить на тарелки.

1. Этап. Салат Айсберг с шампиньонами: Нарезать огурец соломкой. Выложить на тарелки.

6. Этап

Потереть сыр на мелкой тёрке и посыпать всю поверхность салата.

1. Этап. Салат Айсберг с шампиньонами: Потереть сыр на мелкой тёрке и посыпать всю поверхность салата.

7. Этап

При желании можно добавить натуральный йогурт в качестве заправки!!! Вот и всё!!! Салат готов!!!

1. Этап. Салат Айсберг с шампиньонами: При желании можно добавить натуральный йогурт в качестве заправки!!! Вот и всё!!! Салат готов!!!