Ингредиенты для - Яблочный пирог Нежность
Как вкусно приготовить - Яблочный пирог Нежность
1 . Этап
Сметану, творог, сливочное масло и разрыхлитель хорошо перемешать.
2 . Этап
Всыпать муку, перемешать. Тесто получается очень мягким и чуточку липким- муку не добавлять!
3 . Этап
Выкладываем тесто руками в форму, формируя бортики - у меня форма на 23. Тесто поддатливое и хорошо ложится. Слой не толстый. Пока чистим яблоки, убираем форму в морозилку.
4 . Этап
Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать тоненькими ломтиками. Достаем форму из морозилки и выкладываем яблоки.
5 . Этап
Сверху яблок посыпаем черной смородиной.
6 . Этап
Для заливки смешать все ингредиенты и вылить на яблоки.
7 . Этап
Для штрейзеля все перетереть в крошку. Засыпать сверху. Духовка на 180. Я выпекала 50 минут на верхней полке, тк у меня газовая плита с нижним подогревом- ориентируйтесь на свою духовку.
8 . Этап
Даем полностью остыть. Приятного аппетита!