Ореховые квадратики с кленовым сиропом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
28
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ореховые квадратики с кленовым сиропом

1. Мука пшеничная - 120 г
2. Мука пшеничная - 120 г
3. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
4. Сахар коричневый - 110 г
5. Маргарин - 180 г
6. Кленовый сироп - 3 ст. л.
7. Масло миндальное - 1 ст. л.
8. Сливки - 4 ст. л.
9. Грецкие орехи - 300 г
10. Клюква - 100 г
11. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Ореховые квадратики с кленовым сиропом

1. Этап

Вот что нам понадобится для теста.

1. Этап. Ореховые квадратики с кленовым сиропом: Вот что нам понадобится для теста.

2. Этап

Из муки, разрыхлителя, размягченного маргарина, сахара, яйца, сиропа и масла (у меня было масло грецкого ореха, но, по идее, можно добавить и простое растительное масло) эластичное тесто и кладем его охлаждаться в холодильник.

1. Этап. Ореховые квадратики с кленовым сиропом: Из муки, разрыхлителя, размягченного маргарина, сахара, яйца, сиропа и масла (у меня было масло грецкого ореха, но, по идее, можно добавить и простое растительное масло) эластичное тесто и кладем его охлаждаться в холодильник.

3. Этап

Пока тесто охлаждается, можно приготовить начинку. Вот что нам нужно для начинки.

1. Этап. Ореховые квадратики с кленовым сиропом: Пока тесто охлаждается, можно приготовить начинку. Вот что нам нужно для начинки.

4. Этап

Растапливаем на огне масло, сахар и кленовый сироп и добавляем орехи и клюкву, все хорошо перемешиваем и даем немного повариться - минут пять, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

1. Этап. Ореховые квадратики с кленовым сиропом: Растапливаем на огне масло, сахар и кленовый сироп и добавляем орехи и клюкву, все хорошо перемешиваем и даем немного повариться - минут пять, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

5. Этап

Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт в 0,5 сантиметра толщиной - примерно 24 на 30 по размеру. Нагреваем духовку до 150 с конвектором (если без, то температура должна быть больше). Ставим противень на 8 минут.

1. Этап. Ореховые квадратики с кленовым сиропом: Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт в 0,5 сантиметра толщиной - примерно 24 на 30 по размеру. Нагреваем духовку до 150 с конвектором (если без, то температура должна быть больше). Ставим противень на 8 минут.

6. Этап

Вынимаем из духовки и cверху распределяем начинку. Ставим еще на 15 минут в духовку.

1. Этап. Ореховые квадратики с кленовым сиропом: Вынимаем из духовки и cверху распределяем начинку. Ставим еще на 15 минут в духовку.

7. Этап

Остужаем основательно (горячие они ломаются, тесто очень рассыпчатое). И... приятного аппетита!!!

1. Этап. Ореховые квадратики с кленовым сиропом: Остужаем основательно (горячие они ломаются, тесто очень рассыпчатое). И... приятного аппетита!!!