Ингредиенты для - Куриная печень, запеченная в сырном соусе

1. Куриная печень 450 г
2. Лук репчатый 1 шт
3. Уксус 2 ст. л.
4. Мускатный орех 2 ст. л.
5. Сахар коричневый 2 ст. л.
6. Перец черный 2 ст. л.
7. Сметана 3 ч. л.
8. Сыр твердый 80 г
9. Чеснок 1 зуб.
10. Масло растительное 1 зуб.
11. Зелень 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Куриная печень, запеченная в сырном соусе

1 . Этап

Куриную печень вымыть и обсушить. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 мин. Выложить в миску. В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, муск. орех, чеснок давленый, поперчить и готовить 4 минуты. Разложить печень в порционные формочки, положить по 1 ч. л. сметаны, посыпать тертым сыром, смешанным с резаной зеленью, и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился.

1. Этап. Куриная печень, запеченная в сырном соусе: Куриную печень вымыть и обсушить. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 мин. Выложить в миску. В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, муск. орех, чеснок давленый, поперчить и готовить 4 минуты. Разложить печень в порционные формочки, положить по 1 ч. л. сметаны, посыпать тертым сыром, смешанным с резаной зеленью, и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился.
Куриная печень, запеченная в сырном соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Селедка под шубой с красной икрой
Селедка под шубой с красной икрой
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Карт...
Печенье Топленое молоко
Печенье Топленое молоко
Духовку включить, 180 градусов. Мягкое сливочное масло...
Жареный рис со свининой и болгарским перцем
Жареный рис со свининой и болгарским перцем
Ингредиенты. Нарезаем перец и грушу. Мясо нарезаем, об...
Закусочный салат с рисом и киноа
Закусочный салат с рисом и киноа
Подготовим необходимые продукты. Рисовую смесь Басмати...
Печеный картофель с курицей Загрузочный день
Печеный картофель с курицей Загрузочный день
1. Маринуем курицу: смешиваем в миске соевый соус, май...
Картофель с грибами
Картофель с грибами
Первым делом в казане на подсолнечном масле ТМ "Олейна...
Мясо по-особенному
Мясо по-особенному
Мясо нарезать средними ломтиками, отбить с двух сторон...
Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой
Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой
Прокручиваем куриное филе на мясорубке, добавляем яйцо...
Пирожное Вишенка
Пирожное Вишенка
Для приготовления теста необходимо просеять муку с раз...
Блины с яйцом и луком
Блины с яйцом и луком
Яйца взбить с солью и сахаром. Влить тонкой струйкой м...
Конфеты Сюрприз
Конфеты Сюрприз
Берём самый крупный чернослив, промываем и просушиваем...
Потапцы с салом
Потапцы с салом
Хлеб нарежьте на кусочки и обжарьте с обеих сторон на...