Name: Творожная запеканка Мятная зебра
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Творог - 500 г; Творожный сыр - 100 г; Сахар - 100 г; Яйцо куриное - 2 шт; Ванильный пудинг - 1 пач.; Масло растительное - 90 мл; Какао-порошок - 1 ст. л.; Шоколад темный - 100 г; Манная крупа - 1 ст. л.; Мятный сироп - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожная запеканка Мятная зебра

1. Творог - 500 г

2. Творожный сыр - 100 г

3. Сахар - 100 г

4. Яйцо куриное - 2 шт

5. Ванильный пудинг - 1 пач.

6. Масло растительное - 90 мл

7. Какао-порошок - 1 ст. л.

8. Шоколад темный - 100 г

9. Манная крупа - 1 ст. л.

10. Мятный сироп - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка Мятная зебра

1. Этап

Творог, творожный сыр и сахар смешиваем и пробиваем блендером. Добавляем яйца, пудинг, растительное масло. Опять пробиваем блендером. Растапливаем шоколад в микроволновке или на пару, я растопила в микроволновке на 270 ватт одну минуту.

2. Этап

Делим тесто на две неровные части, приблизительно один к трём. В меньшую часть добавляем растопленный шоколад, какао и мятный сироп. Если у вас нет сиропа, добавьте одну столовую ложку воды.

1. Этап. Творожная запеканка Мятная зебра : Делим тесто на две неровные части, приблизительно один к трём. В меньшую часть добавляем растопленный шоколад, какао и мятный сироп. Если у вас нет сиропа, добавьте одну столовую ложку воды.

3. Этап

Смазываем кастрюлю мультиварки маслом, обильно обсыпаем манкой или кукурузной мукой. Выкладываем творожную массу по 2 столовые ложки поочерёдно в середину кастрюли, начиная и заканчивая светлой частью.

1. Этап. Творожная запеканка Мятная зебра : Смазываем кастрюлю мультиварки маслом, обильно обсыпаем манкой или кукурузной мукой. Выкладываем творожную массу по 2 столовые ложки поочерёдно в середину кастрюли, начиная и заканчивая светлой частью.

4. Этап

Слегка встрехнём кастрюлей, чтобы тесто разровнялось. Выпекаем на программе "Выпечка " 60 минут. Можно выпекать в духовке при 160 градусах 50 минут.

1. Этап. Творожная запеканка Мятная зебра : Слегка встрехнём кастрюлей, чтобы тесто разровнялось. Выпекаем на программе

5. Этап

По истечении часа, выключаем мультиварку, немного приоткрываем, оставляем на полчаса приоткрытой.

6. Этап

Оставляем на столе остывать и убираем в холодильник на 2-3 часа.

7. Этап

В принципе можно подать её так, но мне захотелось ещё больше мятного вкуса, поэтому я растопила ещё 100 грамм мятного шоколада, добавила 1 столовую ложку молока и залила запеканку шоколадом. Убрала ещё на час в холодильник.