Name: Творожная запеканка Мятная зебра
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Творог - 500 г; Творожный сыр - 100 г; Сахар - 100 г; Яйцо куриное - 2 шт; Ванильный пудинг - 1 пач.; Масло растительное - 90 мл; Какао-порошок - 1 ст. л.; Шоколад темный - 100 г; Манная крупа - 1 ст. л.; Мятный сироп - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Творожная запеканка Мятная зебра

1. Творог 500 г

2. Творожный сыр 100 г

3. Сахар 100 г

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Ванильный пудинг 1 пач.

6. Масло растительное 90 мл

7. Какао-порошок 1 ст. л.

8. Шоколад темный 100 г

9. Манная крупа 1 ст. л.

10. Мятный сироп 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка Мятная зебра

1 . Этап

Творог, творожный сыр и сахар смешиваем и пробиваем блендером. Добавляем яйца, пудинг, растительное масло. Опять пробиваем блендером. Растапливаем шоколад в микроволновке или на пару, я растопила в микроволновке на 270 ватт одну минуту.

2 . Этап

Делим тесто на две неровные части, приблизительно один к трём. В меньшую часть добавляем растопленный шоколад, какао и мятный сироп. Если у вас нет сиропа, добавьте одну столовую ложку воды.

1. Этап. Творожная запеканка Мятная зебра : Делим тесто на две неровные части, приблизительно один к трём. В меньшую часть добавляем растопленный шоколад, какао и мятный сироп. Если у вас нет сиропа, добавьте одну столовую ложку воды.

3 . Этап

Смазываем кастрюлю мультиварки маслом, обильно обсыпаем манкой или кукурузной мукой. Выкладываем творожную массу по 2 столовые ложки поочерёдно в середину кастрюли, начиная и заканчивая светлой частью.

1. Этап. Творожная запеканка Мятная зебра : Смазываем кастрюлю мультиварки маслом, обильно обсыпаем манкой или кукурузной мукой. Выкладываем творожную массу по 2 столовые ложки поочерёдно в середину кастрюли, начиная и заканчивая светлой частью.

4 . Этап

Слегка встрехнём кастрюлей, чтобы тесто разровнялось. Выпекаем на программе "Выпечка " 60 минут. Можно выпекать в духовке при 160 градусах 50 минут.

1. Этап. Творожная запеканка Мятная зебра : Слегка встрехнём кастрюлей, чтобы тесто разровнялось. Выпекаем на программе

5 . Этап

По истечении часа, выключаем мультиварку, немного приоткрываем, оставляем на полчаса приоткрытой.

6 . Этап

Оставляем на столе остывать и убираем в холодильник на 2-3 часа.

7 . Этап

В принципе можно подать её так, но мне захотелось ещё больше мятного вкуса, поэтому я растопила ещё 100 грамм мятного шоколада, добавила 1 столовую ложку молока и залила запеканку шоколадом. Убрала ещё на час в холодильник.