Ингредиенты для - Печенье Сигареты
Как вкусно приготовить - Печенье Сигареты
1. Этап
Начнем с того что предварительно достанем все продукты. Яйца, масло, сметана должны быть комнатной температуры. Хорошо перемешиваем масло, сахар +ванильный сахар До однородной гладкой помадообразной массы
2. Этап
Белки (по два) вводим в масло, взбивая.
3. Этап
Затем добавим сметану. перемешиваем. Затем муку. Еще раз хорошо перемешиваем.
4. Этап
Чайной ложкой выкладываем тесто на противень застеленный пекарской бумагой. На значительном расстоянии друг от друга. Я делаю по 4 на небольшой противень.
5. Этап
С помощью ложки, круговыми движениями придаем тесту форму блина. Толщина блинчика должна быть не более двух мм (Ложку, лучше смочить водой)
6. Этап
Когда по краям наши блинчики стали коричневыми, достаем противень. А в духовку ставим вторую партию, которую мы подготовили пока пеклось печень, а готовые сворачиваем в трубочки. Делать надо все очень быстро (печенье очень быстро остывает и сворачивается с трудом)
7. Этап
На то что бы испечь все партию, времени ушло, пятнадцать минут. Приятного аппетита!!!
