Мой салат из зеленой фасоли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мой салат из зеленой фасоли

1. Стручковая фасоль - 300 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Помидоры черри - 12 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Лимон - 1/4 шт
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Сахар - 1 щепот.
8. Соль - 1 щепот.
9. Соевый соус - 1 ст. л.
10. Перец чили - 1 щепот.
11. Паприка сладкая - 0.5 ч. л.
12. Петрушка - 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Мой салат из зеленой фасоли

1. Этап

Лук нашинковать тонко –лучше вдоль луковицы. Присыпать сахаром и солью, полить лимонным соком и немножко промять. Оставить мариноваться минут на 10.

1. Этап. Мой салат из зеленой фасоли: Лук нашинковать тонко –лучше вдоль луковицы. Присыпать сахаром и солью, полить лимонным соком и немножко промять. Оставить мариноваться минут на 10.

2. Этап

Фасоль –у меня заморозка- не размораживая, поставить в микроволновку на 3 минуты на полную мощность. Этого времени хватает, чтобы фасоль разморозилась и согрелась, оставаясь хрустящей. Выдержать в микро без нагрева еще пару минут и выложить горячую фасоль в лук. Перемешать и пусть остынет.

1. Этап. Мой салат из зеленой фасоли: Фасоль –у меня заморозка- не размораживая, поставить в микроволновку на 3 минуты на полную мощность. Этого времени хватает, чтобы фасоль разморозилась и согрелась, оставаясь хрустящей. Выдержать в микро без нагрева еще пару минут и выложить горячую фасоль в лук. Перемешать и пусть остынет.

3. Этап

Помидоры черри разрезать пополам. У меня в этот раз двух видов, но на вкус это не влияет. Выложить в салат. Оборвать листья петрушки и крупно их порвать в салат.

1. Этап. Мой салат из зеленой фасоли: Помидоры черри разрезать пополам. У меня в этот раз двух видов, но на вкус это не влияет. Выложить в салат. Оборвать листья петрушки и крупно их порвать в салат.

4. Этап

Масло «Олейна» разогреть –но не сильно – всыпать чили и паприку, размешать и залить салат. Сбрызнуть соевым соусом и перемешать.

1. Этап. Мой салат из зеленой фасоли: Масло «Олейна» разогреть –но не сильно – всыпать чили и паприку, размешать и залить салат. Сбрызнуть соевым соусом и перемешать.

5. Этап

Дать настояться минут 15 и подавать.

1. Этап. Мой салат из зеленой фасоли: Дать настояться минут 15 и подавать.