Name: Салат Белоснежный
Yield: 1
Ingredients: Бульон -; Рис -; Яблоко -; Лук репчатый -; Консервы рыбные -; Яйцо куриное -; Майонез -; Лимонный сок -; Сахар -

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Белоснежный

1. Бульон -

2. Рис -

3. Яблоко -

4. Лук репчатый -

5. Консервы рыбные -

6. Яйцо куриное -

7. Майонез -

8. Лимонный сок -

9. Сахар -

Как вкусно приготовить - Салат Белоснежный

1. Этап

Подготовить рис и куриный бульон.

2. Этап

В литре воды растворить бульон, довести до кипения и отварить рис до готовности.

3. Этап

Откинуть рис на сито и остудить. Рис получился с приятным вкусом и цветом.

4. Этап

Яйца отварить и разделить на желтки и белки.

5. Этап

Слить масло из консервов, отложить 1 ст л, остальное масло вылить. Лук мелко нарезать. Размять рыбу вилкой и смешать с луком.

1. Этап. Салат Белоснежный: Слить масло из консервов, отложить 1 ст л, остальное масло вылить. Лук мелко нарезать. Размять рыбу вилкой и смешать с луком.

6. Этап

Выложить на блюдо слой риса. Слегка!!! смазать майонезом.

7. Этап

На рис выложить раскрошенные желтки. Разровнять Следом лук с рыбой. Разровнять

8. Этап

Слой яблока - яблоко очистить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Разровнять.

9. Этап

В оставшемся майонезе размешать сахар, отложенное масло из консервов и лимонный сок, хорошо перемешать. Откорректировать на свой вкус. Вылить сверху на салат и аккуратно распределить по всей поверхности.

1. Этап. Салат Белоснежный: В оставшемся майонезе размешать сахар, отложенное масло из консервов и лимонный сок, хорошо перемешать. Откорректировать на свой вкус. Вылить сверху на салат и аккуратно распределить по всей поверхности.

10. Этап

На майонез выложить порезанные белки (лучше нарезать мелко). Затянуть салат пленкой и поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей снять пленку. Я украсила брусникой и листиками петрушки.