Котлеты Два в одном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты Два в одном

1. Фарш мясной - 600 г
2. Картофель - 300 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Чеснок - 5 зуб.
5. Мука пшеничная - 4 ст. л.
6. Специи - по вкусу
7. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлеты Два в одном

1. Этап

Продукты

1. Этап. Котлеты Два в одном: Продукты

2. Этап

Картофель отварить и размять в пюре (без воды)

1. Этап. Котлеты Два в одном: Картофель отварить и размять в пюре (без воды)

3. Этап

Добавить к мясному фаршу картофель, измельченный чеснок, вбить яйца, поперчить, посолить (по желанию добавить зелень, можно обжаренный репчатый лук, я не добавляю...) и хорошо перемешать

1. Этап. Котлеты Два в одном: Добавить к мясному фаршу картофель, измельченный чеснок, вбить яйца, поперчить, посолить (по желанию добавить зелень, можно обжаренный репчатый лук, я не добавляю...) и хорошо перемешать

4. Этап

Сформировать котлетки или колбаски (руки с водой) и обвалять в муке.

1. Этап. Котлеты Два в одном: Сформировать котлетки или колбаски (руки с водой) и обвалять в муке.

5. Этап

Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить котлетки-колбаски с двух сторон до готовности

1. Этап. Котлеты Два в одном: Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить котлетки-колбаски с двух сторон до готовности

6. Этап

Подавать с любимым гарниром.

1. Этап. Котлеты Два в одном: Подавать с любимым гарниром.

7. Этап

Очень вкусно с сырым или маринованным репчатым луком, аджикой, помидорами. и т. д..

1. Этап. Котлеты Два в одном: Очень вкусно с сырым или маринованным репчатым луком, аджикой, помидорами. и т. д..