Name: Овсяное печенье
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Овсяные хлопья - 250 г; Мука пшеничная - 150 г; Сахар - 60 г; Йогурт - 200 мл; Молоко - 100 мл; Разрыхлитель теста - 1 пакет.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овсяное печенье

1. Овсяные хлопья - 250 г

2. Мука пшеничная - 150 г

3. Сахар - 60 г

4. Йогурт - 200 мл

5. Молоко - 100 мл

6. Разрыхлитель теста - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Овсяное печенье

1. Этап

Это все необходимые нам продукты.

2. Этап

Соединяем все сухие ингредиенты, а именно: овсяные хлопья, просеянную муку, сахар, разрыхлитель теста и все перемешиваем.

3. Этап

В отдельной посуде соединяем любой фруктовый йогурт, который вам больше нравится и молоко, всё перемешиваем до получения жидкой консистенции. Молоко лучше добавлять частями, возможно его уйдёт немного меньше или больше, главное чтобы получилась жидкая смесь.

1. Этап. Овсяное печенье: В отдельной посуде соединяем любой фруктовый йогурт, который вам больше нравится и молоко, всё перемешиваем до получения жидкой консистенции. Молоко лучше добавлять частями, возможно его уйдёт немного меньше или больше, главное чтобы получилась жидкая смесь.

4. Этап

В сухую смесь выливаем йогурт смешанный с молоком и тщательно всё перемешиваем, тесто должно получиться плотное, немного липнущее к рукам, если вдруг получилось сильно жидкое тесто, то можно добавить немного хлопьев или муки.

1. Этап. Овсяное печенье: В сухую смесь выливаем йогурт смешанный с молоком и тщательно всё перемешиваем, тесто должно получиться плотное, немного липнущее к рукам, если вдруг получилось сильно жидкое тесто, то можно добавить немного хлопьев или муки.

5. Этап

Вот так должно выглядеть тесто, оно должно быть примерно такой консистенции!

6. Этап

Формируем шарики слегка влажными руками и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой на небольшом расстоянии друг от друга.

1. Этап. Овсяное печенье: Формируем шарики слегка влажными руками и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой на небольшом расстоянии друг от друга.

7. Этап

При помощи вилки слегка приплющиваем каждый шарик.

8. Этап

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Если Вы любите более хрустящее печенье, то подержите его после выпекания в выключенной духовке ещё несколько минут!