Щербет с арахисом по-домашнему
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Щербет с арахисом по-домашнему

1. Конфеты "Коровка" - 600 грамм
2. Масло сливочное - 30 грамм
3. Печенье рассыпчатое - 300 грамм
4. Молоко - 2 ст. ложки
5. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
6. Сгущенка - 150 миллилитров
7. Арахис жареный - 1,5 стакана

Как вкусно приготовить - Щербет с арахисом по-домашнему

1. Этап

1. В кастрюле смешайте молоко, сливочное масло, сгущенку, ванильный сахар и ириски. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, доведите до кипения и снимите с огня – масса должна получиться однородной.

1. Этап. Щербет с арахисом по-домашнему: 1. В кастрюле смешайте молоко, сливочное масло, сгущенку, ванильный сахар и ириски. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, доведите до кипения и снимите с огня – масса должна получиться однородной.

2. Этап

2. Печенье переложите в пакет и измельчите при помощи скалки. Орехи порубите ножом так, чтобы остались крупные кусочки, и смешайте с измельченным печеньем. Влейте слегка остывшую помадку к ореховой массе и хорошо перемешайте.

1. Этап. Щербет с арахисом по-домашнему: 2. Печенье переложите в пакет и измельчите при помощи скалки. Орехи порубите ножом так, чтобы остались крупные кусочки, и смешайте с измельченным печеньем. Влейте слегка остывшую помадку к ореховой массе и хорошо перемешайте.

3. Этап

3. Разделите массу на две части, выложите их на пергамент и сформируйте рулетики. Оберните щербет пергаментом со всех сторон и отправьте в холодильник на 5 часов.

1. Этап. Щербет с арахисом по-домашнему: 3. Разделите массу на две части, выложите их на пергамент и сформируйте рулетики. Оберните щербет пергаментом со всех сторон и отправьте в холодильник на 5 часов.

4. Этап

4. По желанию освободите щербет от бумаги и снова отправьте в холодильник, чтобы слегка подсушить. Нарежьте щербет на порции. Приятного аппетита!

1. Этап. Щербет с арахисом по-домашнему: 4. По желанию освободите щербет от бумаги и снова отправьте в холодильник, чтобы слегка подсушить. Нарежьте щербет на порции. Приятного аппетита!