Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре
Как вкусно приготовить - Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре
1. Этап
Мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
Обжарить на сковороде до лёгкого зарумянивания.
3. Этап
Добавить нарезанный лук, обжарить до прозрачности лука.
4. Этап
Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить к мясу и луку. Обжарить минуты 2-3. Затем налить половину стакана воды, потушить минут 15.
5. Этап
Приготовить соус. Муку соединить с холодным молоком, соевым соусом, свежемолотым перцем. Посолить по вкусу.
6. Этап
Соус добавить к мясу. положить лавровый лист. Тушить на слабом огне минут 20. Подавать с картофельным пюре, украсив зеленью и овощами.
