Ингредиенты для - Омлет с брокколи и грибами
Как вкусно приготовить - Омлет с брокколи и грибами
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления омлета с брокколи и грибами.
2 . Этап
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Обжарьте в сливочном масле на сковороде.
3 . Этап
Брокколи отварите до мягкости. Охладите грибы и брокколи до комнатной температуры.
4 . Этап
Яйца разбейте в миску и посолите по вкусу.
5 . Этап
Добавьте в яйца молоко.
6 . Этап
Хорошо перемешайте яйца с молоком. Сильно взбивать не нужно.
7 . Этап
В смесь молока и яиц выложите грибы с брокколи и перемешайте.
8 . Этап
Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
9 . Этап
Выложите смесь из яиц, молока, брокколи и грибов.
10 . Этап
Запекайте омлет в духовке при температуре 170-175 градусов до готовности 20-25 минут. Время выпекания зависит от духовки.
11 . Этап
Готовый омлет с грибами и брокколи немного охладите и подавайте к столу.