Овощной суп с лапшой

1 . Этап

Подготовим продукты.

2 . Этап

Нарезаем кубиком колбасу и лук.

3 . Этап

Произвольно нарезаем морковь.

4 . Этап

Кастрюлю с толстым дном ставим на огонь. Хорошо разогреваем. Наливаем растительное масло. Выкладываем лук, морковь и колбасу.

5 . Этап

Помешивая массу, обжариваем в течении 5 минут.

6 . Этап

Затем в кастрюлю добавляем зеленый горошек. Я использовала замороженный зеленый горошек из собственных заготовок.

7 . Этап

Продолжаем обжаривать еще в течении 3 минут.

8 . Этап

Добавляем в кастрюлю бульон "Куриный домашний" ТМ "Роллтон".

9 . Этап

Наливаем в кастрюлю кипяченую воду. Доводим до кипения.

10 . Этап

Добавляем в кастрюлю лапшу. Я использовала яичную лапшу ТМ "Роллтон". Доводим содержимое кастрюли до кипения.

11 . Этап

Варим суп в течении 5-6 минут после закипания. Затем убираем кастрюлю с огня.

12 . Этап

Разливаем суп по тарелкам и подаем, добавив свежую зелень.