Гнездас сыром и томатами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гнездас сыром и томатами

1. Фарш мясной - 500 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Хлеб - 3 ломт.
4. Молоко - 3 ломт.
5. Соль - по вкусу
6. Паприка сладкая - 1 ч. л.
7. Помидор - 2 шт
8. Сыр твердый - 100 г

Как вкусно приготовить - Гнездас сыром и томатами

1. Этап

Хлеб размочить в молоке, отжать, добавить в фарш. Так же потереть на крупной тёрке луковицу, посолить, добавить паприку. Перемешать.

1. Этап. Гнездас сыром и томатами: Хлеб размочить в молоке, отжать, добавить в фарш. Так же потереть на крупной тёрке луковицу, посолить, добавить паприку. Перемешать.

2. Этап

На помидорах сделать надрезы и опустить в кипяток на пару минут. Снять кожицу.

1. Этап. Гнездас сыром и томатами: На помидорах сделать надрезы и опустить в кипяток на пару минут. Снять кожицу.

3. Этап

Помидор нарезать кубиком, сыр натереть на крупной тёрке. Смешать.

1. Этап. Гнездас сыром и томатами: Помидор нарезать кубиком, сыр натереть на крупной тёрке. Смешать.

4. Этап

Из фарша сформировать шарики и уложить на застеленый пергаментом противень. Сделать углубления.

1. Этап. Гнездас сыром и томатами: Из фарша сформировать шарики и уложить на застеленый пергаментом противень. Сделать углубления.

5. Этап

Начинить смесью из помидор и сыра. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин.

1. Этап. Гнездас сыром и томатами: Начинить смесью из помидор и сыра. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин.

6. Этап

1

1. Этап. Гнездас сыром и томатами: 1