Ингредиенты для - Закатка огурцов в банки

1. Огурцы 5 килограмм
2. Зонтики укропа 5 штук
3. Листья хрена 8 штук
4. Листья смородины 20 штук
5. Лавровый лист 8 штук
6. Чеснок 10 зубчиков
7. Специи по вкусу
8. Соль 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Закатка огурцов в банки

1 . Этап

1. Огурцы помоем, срежем у них попки. Заливаем рассолом, для этого просто разведите соль в воде. Пусть под гнетом стоят 2 дня. Дальше раскладываем их по стерильным банкам, перекладывая листьями и зубчиками чеснока. Специи вроде перца или паприки добавляйте по вкусу.

1. Этап. Закатка огурцов в банки: 1. Огурцы помоем, срежем у них попки. Заливаем рассолом, для этого просто разведите соль в воде. Пусть под гнетом стоят 2 дня. Дальше раскладываем их по стерильным банкам, перекладывая листьями и зубчиками чеснока. Специи вроде перца или паприки добавляйте по вкусу.

2 . Этап

2. Рассол, в котором были огурцы, вскипятим и разольем по банкам.

1. Этап. Закатка огурцов в банки: 2. Рассол, в котором были огурцы, вскипятим и разольем по банкам.

3 . Этап

3. Теперь огурчики закрываем крышками на зиму.

1. Этап. Закатка огурцов в банки: 3. Теперь огурчики закрываем крышками на зиму.

4 . Этап

4. Пока банка полностью не остынет, храним ее в перевернутом виде в одеяле. Затем переставим в подвал или погреб. Готово!

1. Этап. Закатка огурцов в банки: 4. Пока банка полностью не остынет, храним ее в перевернутом виде в одеяле. Затем переставим в подвал или погреб. Готово!
Закатка огурцов в банки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Рис для суши в мультиварке
Рис для суши в мультиварке
Рис высыпать в миску, промыть, залить холодной водой и...
Алыча с солью
Алыча с солью
Алычу следует помыть, выложить в кастрюлю, добавить пр...
Домашний майонез миксером
Домашний майонез миксером
Подготовьте указанные ингредиенты. По желанию куриные...
Кексы творожно-гречишные
Кексы творожно-гречишные
Включить духовку, нагрев 170 градусов. Творог, яйца, м...
Зразы из свинины
Зразы из свинины
Подготовим ингредиенты для фарша: мякоть свинины, лук,...
Шашлык из свинины с луком
Шашлык из свинины с луком
Покупать мясо для шашлыка из свинины следует ошеек или...
Пряные овощи с рисом
Пряные овощи с рисом
Отварить рис, слегка подсолив. Нарезать лук. Подготови...
Бигос
Бигос
Подготовить продукты для приготовления бигоса. Помыть...
Соте из баклажан-заготовка на зиму
Соте из баклажан-заготовка на зиму
Баклажаны нарезаем кружочками шириной примерно 1 см. К...
Овощной крем-суп
Овощной крем-суп
Начнем с того, что необходимо отварить или запечь свек...
Густой швейцарский суп с перловкой
Густой швейцарский суп с перловкой
Овощи нарезать кубиком. В кастрюле разогреть раститель...
Творожный салат Рыбный
Творожный салат Рыбный
С консервов слить масло и размять вилкой. Я взяла "Сар...