Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нежная свиная корейка
Как вкусно приготовить - Нежная свиная корейка
1. Этап
Корейку слегка отбить.
2. Этап
Смешать оливковое масло, бальзамический уксус, зерновую горчицу, соль, шалфей, орегано, черный перец, добавить продавленный через чеснокодавилку чеснок.
3. Этап
Положить в смесь корейку. Закрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник.
4. Этап
Обжаривать корейку с каждой стороны на медленном огне до золотистой корочки. В качестве гарнира прекрасно подходят овощи. Обжарить их можно в том же маринаде. Приятного аппетита!
