Уалибах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уалибах

1. Мука пшеничная - 400 грамм
2. Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
3. Кефир - 2 стакана
4. Молоко - 1/2 стакана
5. Масло сливочное - 20 грамм
6. Сахар - 1 чайная ложка
7. Соль - по вкусу
8. Осетинский сыр - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Уалибах

1. Этап

Готовое тесто раскатайте в лепешки. В середину выложите начинку.

1. Этап. Уалибах: Готовое тесто раскатайте в лепешки. В середину выложите начинку.

2. Этап

Края лепешки стяните к центру и соедините.

1. Этап. Уалибах: Края лепешки стяните к центру и соедините.

3. Этап

Нажимом ладони разравниваем пирог, предварительно перевернув его швом вниз.

1. Этап. Уалибах: Нажимом ладони разравниваем пирог, предварительно перевернув его швом вниз.

4. Этап

Уложите пирог в смазанную маслом, разогретую форму.

1. Этап. Уалибах: Уложите пирог в смазанную маслом, разогретую форму.

5. Этап

Хорошо разровняйте по поверхности формы, Запекается уалибах к верху швом.

1. Этап. Уалибах: Хорошо разровняйте по поверхности формы, Запекается уалибах к верху швом.

6. Этап

Выпекаем в духовке до румяности теста.

1. Этап. Уалибах: Выпекаем в духовке до румяности теста.

7. Этап

Готово! Подавать к столу , предварительно смазав сливочным маслом. Приятного аппетита!

1. Этап. Уалибах: Готово! Подавать к столу , предварительно смазав сливочным маслом. Приятного аппетита!