Name: Печенье творожное на маргарине
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Маргарин - 250 грамм; Яйца - 3 штуки; Сахар - 100 грамм; Творог - 500 грамм; Соль - 0,25 чайных ложки; Мука - 2 стакана; Сода - 0,5 чайных ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье творожное на маргарине

1. Маргарин - 250 грамм

2. Яйца - 3 штуки

3. Сахар - 100 грамм

4. Творог - 500 грамм

5. Соль - 0,25 чайных ложки

6. Мука - 2 стакана

7. Сода - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Печенье творожное на маргарине

1. Этап

1. В первую очередь приготовим все продукты. На водяной бане, или просто на небольшом огне растопим маргарин. Немного даем маргарину остыть, затем вбиваем сюда яйца. Все хорошенько перемешиваем венчиком.

2. Этап

2. В получившуюся смесь добавляем творог, и до полного исчезновения комков все хорошенько перемешиваем. Теперь уксусом гасим соду и добавляем в получившуюся смесь.

1. Этап. Печенье творожное на маргарине: 2. В получившуюся смесь добавляем творог, и до полного исчезновения комков все хорошенько перемешиваем. Теперь уксусом гасим соду и добавляем в получившуюся смесь.

3. Этап

3. Хорошенько вымешиваем тесто, добавляя постепенно муку. Когда от рук тесто начнет отлипать свободно, его можно будет раскатывать. Тесто раскатываем тонким пластом, затем из него вырезаем при помощи формы кружочки (диаметр произвольный).

1. Этап. Печенье творожное на маргарине: 3. Хорошенько вымешиваем тесто, добавляя постепенно муку. Когда от рук тесто начнет отлипать свободно, его можно будет раскатывать. Тесто раскатываем тонким пластом, затем из него вырезаем при помощи формы кружочки (диаметр произвольный).

4. Этап

4. Одну сторону каждого кружка обмакиваем в сахар, теперь этой стороной складываем внутрь, получившуюся одну из сторон обмакиваем в сахар и снова сворачиваем. Так же обмакиваем и верх печенья в сахар. Противень посыпаем мукой и выкладываем туда печенье. Отправляем в предварительно разогретую духовку, запекаем до румяного цвета, температура 200 градусов.