Тушеные овощи

1 . Этап

Приготовить необходимые ингредиенты: кабачок, баклажан, болгарский перец, морковь, лук белый, перец душистый, масло подсолнечное, соль и пряности

2 . Этап

В казанок добавить масло подсолнечное

3 . Этап

Нарезать кусочками кабачок

4 . Этап

Положить нарезанные кусочки кабачков в казанок

5 . Этап

Нарезать кусочками баклажан

6 . Этап

Добавить нарезанные баклажаны к кабачкам в казанок

7 . Этап

Нарезать кусочками болгарский перец и морковь

8 . Этап

Добавить нарезанные кусочки болгарского перца и моркови к овощам в казанок

9 . Этап

Нарезать лук белый

10 . Этап

Добавить нарезанный лук белый к овощам, посолить, поперчить, добавить пряности и казанок закрыв крышкой поставить на медленный огонь. Во время приготовления необходимо помешивать. Тушить 30 мин.

11 . Этап

Блюдо тушенные овощи готово

12 . Этап

Выложить порцию на тарелку.