Ингредиенты для - Гороховый суп с копчеными ребрышками

1. Горох 400 грамм
2. Копченые ребрышки 500 грамм
3. Картофель 3-4 штук
4. Лук репчатый 2 штуки
5. Морковь 1 штука
6. Масло сливочное 1 ст. ложка
7. Соль по вкусу
8. Лавровый лист по вкусу
9. Специи по вкусу
10. Вода 2,5-3 литра
11. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Гороховый суп с копчеными ребрышками

1 . Этап

Горох замочите на 2 часа. Затем промойте его и залейте водой вместе с рёбрышками. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите содержимое до закипания, а потом варите на небольшом огне ещё полчаса.

1. Этап. Гороховый суп с копчеными ребрышками: Горох замочите на 2 часа. Затем промойте его и залейте водой вместе с рёбрышками. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите содержимое до закипания, а потом варите на небольшом огне ещё полчаса.

2 . Этап

Почистите и измельчите лук. Морковь натрите на крупной тёрке. Картофель нарежьте кубиками. Добавьте овощи в бульон.

1. Этап. Гороховый суп с копчеными ребрышками: Почистите и измельчите лук. Морковь натрите на крупной тёрке. Картофель нарежьте кубиками. Добавьте овощи в бульон.

3 . Этап

Потом в суп добавьте соль, специи и лавровый лист. Сделайте слабый огонь.

1. Этап. Гороховый суп с копчеными ребрышками: Потом в суп добавьте соль, специи и лавровый лист. Сделайте слабый огонь.

4 . Этап

Варите суп ещё 30 минут. В конце добавьте масло и измельчённую зелень. Приятного аппетита!

1. Этап. Гороховый суп с копчеными ребрышками: Варите суп ещё 30 минут. В конце добавьте масло и измельчённую зелень. Приятного аппетита!
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Плов с говядиной
Плов с говядиной
1. Подготовьте все ингредиенты для дальнейшей готовки....
Устричный соус
Устричный соус
Наливаем в небольшой сотейник стакан воды, добавляем с...
Мясо под сливочным соусом
Мясо под сливочным соусом
Мясо свинины нужно нарезать на пластины и слегка отбит...
Баклажаны вяленые по-корейски
Баклажаны вяленые по-корейски
Подготовьте все ингредиенты. Сложите баклажаны в кастр...
Торт Рыжик с заварным кремом
Торт Рыжик с заварным кремом
1. Приготовьте заварной крем: молоко смешайте с 80г са...
Котлеты Золотая рыбка
Котлеты Золотая рыбка
Подготовьте все ингредиенты. У хлеба срежьте корки, ра...
Жюльен Новогодние бочонки
Жюльен Новогодние бочонки
Фольгу сворачиваем в три слоя. Берем 200-граммовый ста...
Суп с говядиной и машем
Суп с говядиной и машем
Мясо промываем и очищаем от пленок и сухожилий (если т...
Рождественское полено с творожно-масляным кремом
Рождественское полено с творожно-масляным кремом
Приготовим бисквитный корж. Отделить желтки от белков....
Утиный рулет с черносливом и орехами
Утиный рулет с черносливом и орехами
Разделать утку - отделить все кости так, чтобы получил...
Порционный пирог с сыром и колбасой
Порционный пирог с сыром и колбасой
В 50 мл теплого молока развести сухие дрожжи и сахар,...
Стейк на сковороде
Стейк на сковороде
Целый кусок мяса обжарьте на хорошо разогретом масле....