Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с мидиями и пастой птитим
Как вкусно приготовить - Суп с мидиями и пастой птитим
1. Этап
Морковь натереть на терке, лук нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости.
2. Этап
Добавить мидии и жарить еще 2-3 минуты.
3. Этап
Капусту нашинковать соломкой и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
4. Этап
Добавить томатную пасту, влить 1 стакан воды и тушить на слабом огне до мягкости
5. Этап
В кипящую воду опустить пасту птитим и варить до готовности.
6. Этап
После добавить тушеную капусту, обжаренные овощи с мидиями., посолить по вкусу. Варить на слабом огне еще 5 минут. При подаче по желанию положить в каждую тарелку по 1 ч. л ложке постного майонеза.
7. Этап
Приятного аппетита!
