Луковые котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Луковые котлеты

1. Лук репчатый - 250 грамм
2. Яйца куриные - 1 штука
3. Мука пшеничная - 3-4 ст. ложек
4. Масло растительное - 40 грамм
5. Перец черный - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Луковые котлеты

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Луковые котлеты: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте небольшим кубиками репчатый лук, сложите в миску для замешивания теста.

1. Этап. Луковые котлеты: Нарежьте небольшим кубиками репчатый лук, сложите в миску для замешивания теста.

3. Этап

Вбейте куриное яйцо.

1. Этап. Луковые котлеты: Вбейте куриное яйцо.

4. Этап

Добавьте специи по вкусу.

1. Этап. Луковые котлеты: Добавьте специи по вкусу.

5. Этап

Всыпьте пшеничную муку.

1. Этап. Луковые котлеты: Всыпьте пшеничную муку.

6. Этап

Перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно быть густоватым, как на оладьи.

1. Этап. Луковые котлеты: Перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно быть густоватым, как на оладьи.

7. Этап

Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте оладьи ложкой. Жарьте на умеренном огне 2-3 минуты.

1. Этап. Луковые котлеты: Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте оладьи ложкой. Жарьте на умеренном огне 2-3 минуты.

8. Этап

Затем переверните котлеты и жарьте еще пару минут до румяной корочки.

1. Этап. Луковые котлеты: Затем переверните котлеты и жарьте еще пару минут до румяной корочки.

9. Этап

Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Луковые котлеты: Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!