Новогоднее печенье Лапки

1. Этап

Шоколадные вафли натереть на крупной терке.

2. Этап

В миске смешать вафли, кокос, какао-порошок и орехи.

3. Этап

В Рецепте используем коричневый сахар ТМ Мистраль

4. Этап

В отдельной миске смешать масло комнатной температуры и коричневый сахар ТМ Мистраль. Вымешать ложкой.

5. Этап

Добавим к сладкому маслу сухую смесь. Перемешать. Добавить яйцо. Перемешать.

6. Этап

Частями добавить муку и замесить тесто.

7. Этап

Тесто получается липкое. Оставить его в миске и закрыть пищевой пленкой. Оставить в холодильнике на 30 минут.

8. Этап

Для приготовления печенья будем использовать вот такие формочки.

9. Этап

Заполняем формочки тестом. Выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 13-15 минут.

10. Этап

Готовое печенье выкладываем полностью остудить. (Если вы не используете формочки, то просто расскатайте тесто в пласт. При помощи стаканчика вырезайте кружочки.)

11. Этап

Можно слепить печенье между собой с помощью джема. У меня абрикосовый джем.