Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из фасоли и маринованных огурцов
Как вкусно приготовить - Салат из фасоли и маринованных огурцов
1. Этап
Фасоль промыть, отцедить от воды и выложить в чашку.
2. Этап
В измельчитель сложить грецкие орехи, крупно нарезанную зелень (кинзу можно вместе со стеблями, а базилик и петрушку - только листочки) и нарезанные зубчики чеснока.
3. Этап
Измельчить до небольших кусочков, не в пыль. Можно, конечно, нарезать все ножом, но мне кажется, что с измельчителем удобнее, пара "вжиков" - и все готово.
4. Этап
К фасоли добавить маринованные огурчики, нарезанные на мелкие кубики (по размеру они должны быть как измельченные орехи).
5. Этап
Добавить в салат массу из зелени, орехов и чеснока.
6. Этап
Приправить салат абхазской солью (если у вас ее нет, используйте обычную, но добавьте в салат специи, к примеру, хмели-сунели) и маслом грецкого ореха.
