Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в лаваше
Как вкусно приготовить - Рыба в лаваше
1. Этап
У рыбы отрезаем голову и убираем плавники.
2. Этап
Режем помидор небольшими кубиками.
3. Этап
Листы лаваша смазываем сливочным маслом.
4. Этап
В середину одного листа выкладываем рыбу. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Во внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. Также во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп.
5. Этап
Заворачиваем рыбу в первый лист лаваша. Переворачиваем и заворачиваем во второй лист. Обязательно должно получиться так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было дырок. При необходимости используйте третий лист.
6. Этап
Заворачиваем рыбу в лаваше в фольгу. Кладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на час.
