Тыквенный торт с карамелью и орехами

1 . Этап

В глубокой посуде смешайте муку, разрыхлитель, сахар, ваниль, молоко, яйца, тыквенное пюре (400 г), корицу и сливочное масло.

2 . Этап

Смешайте все до однородности, разлейте в две формы и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

3 . Этап

Достаньте коржи, остудите их. Разрежьте каждый корж на две половины.

4 . Этап

Маскарпоне взбейте миксером, добавьте тыквенное пюре (3 ст.л.), сахарную пудру и взбитые сливки. Аккуратно все перемешайте до однородности.

5 . Этап

Первый корж пропитайте карамелью и смажьте равномерным слоем крема.

6 . Этап

Накройте следующим коржом, смажьте карамелью и промажьте кремом. Проделайте такие же манипуляции со всеми коржами.

7 . Этап

Сверху полейте карамелью и обильно посыпьте орехами.