Ингредиенты для - Торт Чудо
Как вкусно приготовить - Торт Чудо
1 . Этап
Прежде чем приступить к приготовлению теста, советую сварить молочный кисель. Для этого нам понадобится: 2 стакана молока, 3 столовых ложки (с горкой) картофельного крахмала и 2 стакана сахарного песку.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Прежде чем приступить к приготовлению теста, советую сварить молочный кисель. Для этого нам понадобится: 2 стакана молока, 3 столовых ложки (с горкой) картофельного крахмала и 2 стакана сахарного песку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9a/27/61/9a27613d4a4c850d3bb7ad538db67345-0-824.jpeg)
2 . Этап
Все перемешать в кастрюльке и довести до кипения, периодически помешивая. Полученный кисель нужно хорошо остудить.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Все перемешать в кастрюльке и довести до кипения, периодически помешивая. Полученный кисель нужно хорошо остудить.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/28/57/e8/2857e8b02aa80382ba14b598b1129191-0-824.jpeg)
3 . Этап
Теперь приготовим тесто. Для этого мы возьмем: 60 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки меда, 2 яйца. Все перемешать и поставить на маленький огонь до полного растворения сахара, непрерывно помешивая. Затем, не снимая с огня, всыпать 1 чайную ложку соды и взбить все до пены.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Теперь приготовим тесто. Для этого мы возьмем: 60 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки меда, 2 яйца. Все перемешать и поставить на маленький огонь до полного растворения сахара, непрерывно помешивая. Затем, не снимая с огня, всыпать 1 чайную ложку соды и взбить все до пены.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1b/69/eb/1b69eb42197d2888bfdd9b0801166f68-0-824.jpeg)
4 . Этап
Теперь снимем с огня и постепенно, небольшими порциями будем всыпать муку, пока не получится тесто как на пельмени. (Сильно крутое заводить не нужно, а то при раскатывании тесто будет крошиться).
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Теперь снимем с огня и постепенно, небольшими порциями будем всыпать муку, пока не получится тесто как на пельмени. (Сильно крутое заводить не нужно, а то при раскатывании тесто будет крошиться).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f7/4d/2a/f74d2a80dde7b1e9e2838e5bf36b0a24-0-824.jpeg)
5 . Этап
Готовое тесто разделить на 10 -12 частей.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Готовое тесто разделить на 10 -12 частей.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/54/e2/0d/54e20d679000f1e50620132af6478dd7-0-824.jpeg)
6 . Этап
Раскатываем сочни толщиной с блин и вырезаем форму с помощью трафарета ( я использовала в этот раз круглую стеклянную разделочную доску, можно сделать трафарет в виде сердечка из бумаги, тогда у вас выйдет чудесное сердце и т. д., что подскажет вам ваша фантазия). Присыпаем мукой противень и выкладываем на него сочень.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Раскатываем сочни толщиной с блин и вырезаем форму с помощью трафарета ( я использовала в этот раз круглую стеклянную разделочную доску, можно сделать трафарет в виде сердечка из бумаги, тогда у вас выйдет чудесное сердце и т. д., что подскажет вам ваша фантазия). Присыпаем мукой противень и выкладываем на него сочень.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/46/87/50/468750c0829f4940263b9fa681880f48-0-824.jpeg)
7 . Этап
Выпекаем при t 150 С до подрумянивания. (5-6 минут).
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Выпекаем при t 150 С до подрумянивания. (5-6 минут).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3c/50/9f/3c509f7a70be65d828ae9a64facf704a-0-824.jpeg)
8 . Этап
Обрезки теста выкладывать на небольшом расстоянии друг от друга на лист и выпекать 6-7 минут. (От 4 -5 коржей будет достаточно, а из остальных остатков можно испечь печеньки. Лично я так делаю, иначе в ход идут коржи. Дети не могут долго ждать!) После того как все испеченные обрезки остынут, все истолочь в крошку для обсыпки торта.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Обрезки теста выкладывать на небольшом расстоянии друг от друга на лист и выпекать 6-7 минут. (От 4 -5 коржей будет достаточно, а из остальных остатков можно испечь печеньки. Лично я так делаю, иначе в ход идут коржи. Дети не могут долго ждать!) После того как все испеченные обрезки остынут, все истолочь в крошку для обсыпки торта.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/59/ee/6a/59ee6a642aba5581f058711cf1b2884b-0-824.jpeg)
9 . Этап
Выпекаем все коржи и остужаем.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Выпекаем все коржи и остужаем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/51/03/a8/5103a8b857dcf56f1fe1a1e20173fdcb-0-824.jpeg)
10 . Этап
Крем: Берем остывший кисель, добавляем к нему мягкое нарезанное кубиками сливочное масло и все хорошо взбиваем.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Крем: Берем остывший кисель, добавляем к нему мягкое нарезанное кубиками сливочное масло и все хорошо взбиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/81/6b/1e/816b1e6da54ee64b815b3bb6ab5e91af-0-824.jpeg)
11 . Этап
Промазываем сочни хорошо кремом, последний корж сверху не мажем, ставим на него небольшой груз, и оставляем все так на 2 часа. За это время коржи хорошо пропитаются.
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Промазываем сочни хорошо кремом, последний корж сверху не мажем, ставим на него небольшой груз, и оставляем все так на 2 часа. За это время коржи хорошо пропитаются.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4d/78/9e/4d789ed08e92d6de8491c2f1821dbb66-0-824.jpeg)
12 . Этап
Теперь обмазываем кремом боковые стороны и верх торта и посыпаем крошкой. Я сверху посыпала немного кокосовой стружкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
![Торт Чудо 1. Этап. Торт Чудо: Теперь обмазываем кремом боковые стороны и верх торта и посыпаем крошкой. Я сверху посыпала немного кокосовой стружкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/64/08/ab/6408ab611a0b0a47f2a3889e848d7af1-0-824.jpeg)
![Торт Чудо](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4b/9d/6e/4b9d6e1aeaee6a424812423a033874c2-338-338.jpeg)
![Рагу томленое в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки Рагу томленое в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/92/9d/da/929ddacd6bb712db32df82d3c3166be5-86-86.jpeg)
![Рыба Домашний рыболов Рыба Домашний рыболов](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b9/75/f1/b975f1501c9bd1a6891e14cc34996b1f-86-86.jpeg)
![Цветная капуста-гриль в яичном маринаде Цветная капуста-гриль в яичном маринаде](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/da/e5/9a/dae59a984d0523565ff96de5b041ad75-86-86.jpeg)
![Чемберленский соус Чемберленский соус](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4e/d1/d3/4ed1d31a493ece139d50f3dfd31e57aa-86-86.jpeg)
![Суп-пюре из фасоли с беконом Суп-пюре из фасоли с беконом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/91/b0/de91b04ec6c34aefbe49f5a2c324cb07-86-86.jpeg)
![Торт Молочная девочка Торт Молочная девочка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fc/91/70/fc9170aab9aa24867955ed00509ac576-86-86.jpeg)
![Печень в подливе Печень в подливе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/59/66/475966d112b8b1a2bffbd5a429317204-86-86.jpeg)
![Открытый пирог с картошкой Открытый пирог с картошкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/80/08/b4/8008b4f78ea49ea051f6fd94ed1c3379-86-86.jpeg)
![Булочки Маргаритки Булочки Маргаритки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a7/44/e2/a744e2cecbeb49c4383fdda499e7f565-86-86.jpeg)
![Суп-пюре из петрушки Суп-пюре из петрушки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/75/0f/da/750fda0f07b14171187f007176fcb55b-86-86.jpeg)
![Куриные рулеты с разноцветной начинкой Куриные рулеты с разноцветной начинкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b1/12/1f/b1121f72db5936acb8c5837390c1d045-86-86.jpeg)
![Сырный багет Сырный багет](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2f/9a/5c/2f9a5cc75b1dfd0cb6bb9a77f0396ef9-86-86.jpeg)