Пирог с начинкой Рассольник
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с начинкой Рассольник

Тесто
1. Мука пшеничная 2 стак.
2. Сметана 100 г
3. Масло сливочное 100 г
4. Разрыхлитель теста 1/3 ч. л.
5. Сахар 1 ч. л.
6. Соль 1 ч. л.
7. Желток яичный 1 шт
8. Кунжут 1 ст. л.
Начинка
1. Куриное филе 300 г
2. Картофель 1 шт
3. Рис 3 ст. л.
4. Лук репчатый 1 шт
5. Сметана 80 г
6. Заправка 1/2 упак.

Как вкусно приготовить - Пирог с начинкой Рассольник

1. Этап

Все ингредиенты теста вымешиваем и убираем в холодильник на 1 час.

1. Этап. Пирог с начинкой Рассольник: Все ингредиенты теста вымешиваем и убираем в холодильник на 1 час.

2. Этап

Для начинки мелко нарезать грудку, лук и отварной картофель.

1. Этап. Пирог с начинкой Рассольник: Для начинки мелко нарезать грудку, лук и отварной картофель.

3. Этап

Смешать с рисом, MAGGI Заправкой для Рассольника и сметаной, по вкусу подсолить и поперчить.

1. Этап. Пирог с начинкой Рассольник: Смешать с рисом, MAGGI Заправкой для Рассольника и сметаной, по вкусу подсолить и поперчить.

4. Этап

Большую часть теста раскатать. На середину выложить с горкой нашу начинку, оставляя края теста.

1. Этап. Пирог с начинкой Рассольник: Большую часть теста раскатать. На середину выложить с горкой нашу начинку, оставляя края теста.

5. Этап

Меньшую часть теста раскатать, положить сверху и защипнуть с нижним слоем теста. Смазать желтком и посыпать кунжутом.

1. Этап. Пирог с начинкой Рассольник: Меньшую часть теста раскатать, положить сверху и защипнуть с нижним слоем теста. Смазать желтком и посыпать кунжутом.

6. Этап

Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут до золотистой корочки.

1. Этап. Пирог с начинкой Рассольник: Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут до золотистой корочки.