Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели под томатно-имбирным соусом
Как вкусно приготовить - Тефтели под томатно-имбирным соусом
1. Этап
Начнем приготовление блюда с тефтелей. Для этого пропускаем через мясорубку отварную фасоль.
2. Этап
К фасоли добавляем рыбное филе.
3. Этап
Затем добавляем овсяные отруби, соль и кориандр по вкусу. Перемешиваем.
4. Этап
Из полученного фарша скатать шарики и обвалять их в муке. Обжариваем до золотистого цвета в оливковом масле. Приготовим соус: для этого соединяем воду, томатную пасту и имбирь. Перемешиваем, проварить на медленном огне около 1 минуты. Готовые тефтели выкладываем на дольки свежего помидора и поливаем сверху соусом. Подаем к столу. Приятного аппетита!
