Приготовление

1 . Этап

Начнем приготовление блюда с тефтелей. Для этого пропускаем через мясорубку отварную фасоль.

1. Этап. Начнем приготовление блюда с тефтелей. Для этого пропускаем через мясорубку отварную фасоль.

2 . Этап

К фасоли добавляем рыбное филе.

1. Этап. К фасоли добавляем рыбное филе.

3 . Этап

Затем добавляем овсяные отруби, соль и кориандр по вкусу. Перемешиваем.

1. Этап. Затем добавляем овсяные отруби, соль и кориандр по вкусу. Перемешиваем.

4 . Этап

Из полученного фарша скатать шарики и обвалять их в муке. Обжариваем до золотистого цвета в оливковом масле. Приготовим соус: для этого соединяем воду, томатную пасту и имбирь. Перемешиваем, проварить на медленном огне около 1 минуты. Готовые тефтели выкладываем на дольки свежего помидора и поливаем сверху соусом. Подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Из полученного фарша скатать шарики и обвалять их в муке. Обжариваем до золотистого цвета в оливковом масле. Приготовим соус: для этого соединяем воду, томатную пасту и имбирь. Перемешиваем, проварить на медленном огне около 1 минуты. Готовые тефтели выкладываем на дольки свежего помидора и поливаем сверху соусом. Подаем к столу. Приятного аппетита!