Крем-суп со шпинатом и рисом

1 . Этап

Рис отварить удобным для вас способом. Я это делала в пароварке. Сварить яйцо

2 . Этап

Капусту и горошек залить водой (количество воды зависит от степени желаемой густоты супа). Довести до кипения и варить до готовности на среднем огне (минуты 4-5)

3 . Этап

Добавить шпинат и варить ещё 1 минуту. Посолить, поперчить.

4 . Этап

Взбить всё блендером. В тарелочки положить рис.

5 . Этап

И залить крем-супом.

6 . Этап

Для непостящихся положить варёное яйцо.

7 . Этап

Приятного аппетита!