Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочные пирожки с корицей
Как вкусно приготовить - Яблочные пирожки с корицей
1. Этап
В тёплое молоко добавить соль, сахар 3 ст л, дрожжи и масло. Перемешать.
2. Этап
Всыпать муку и замесить эластичное тесто. Накрыть и оставить в тёплом месте часа на 1,5 пока тесто не увеличится в объёме.
3. Этап
Яблоки очистить от кожицы и семечек. Нарезать маленьким кубиком. Всыпать сахар 2 ст л и корицу. Перемешать.
4. Этап
Подошедшее тесто обмять и раскидать на порционные шарики, каждый расплюснуть и в центр выложить яблочную начинку. Сформировать пирожок швом наверх. Накрыть пирожки полотенцем и дать отдохнуть минут 15. Затем выложить пирожки на противень и смазать каждый пирожок взбитым яйцом. Отправить пирожки в духовку при 180 гр до готовности.
