Информация о рецепте
Ингредиенты для - Табуле
Как вкусно приготовить - Табуле
1. Этап
Булгур нужно заранее сварить или, если он мелкий, то запарить. Нужно, чтобы он был тёплый. Я запарила булгур, т к он у меня был мелкий. Готовим всё, что понадобится для моего табуле. Я буду использовать огурец, помидоры-черри и петрушку. Делаем заправку. Соединяем оливковое масло и лимонный сок. Я сок отжала из дольки лимона.
2. Этап
Для табуле овощи режутся мелко. Я порезала мелко петрушку и огурец, черри-на четвертушки. Отправляем в салатник. Тёплый булгур нужно заправить приготовленной заправкой.
3. Этап
Отправляем булгур к овощам. Если заправки показалось мало, то можно добавить.
4. Этап
Всё соединяем и по желанию солим по вкусу.. Я использовала морскую соль совсем немного.
5. Этап
Подаём!
6. Этап
Вот такая красота, а сколько пользы!
