Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плацинды
Как вкусно приготовить - Плацинды
1. Этап
Просейте муку, добавьте яйцо, теплую воду и 2 ст.л. масла, замесите тесто. Накройте его миской, дайте отдохнуть. Творог смешайте с измельченной зеленью и посолите по вкусу.
2. Этап
Разделите тесто на 4 части, из каждой раскатайте лепешку. В центр лепешки положите начинку. Краями теста закрывайте начинку внахлест к центру лепешки.
3. Этап
Заготовку слегка прокатайте скалкой.
4. Этап
Плацинду выкладывайте швом вверх в разогретое масло. Обжарьте ее с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
5. Этап
Приятного аппетита!
