Домашний плавленый сыр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний плавленый сыр

1. Творог - 500 г
2. Молоко - 0,5 стак.
3. Масло сливочное - 2 ст. л.
4. Сода - 0,5 ч. л.
5. Соль - 0,5 ч. л.
6. Укроп - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Домашний плавленый сыр

1. Этап

Сразу скажу, что готовила из полпорции. Вот необходимые продукты.

1. Этап. Домашний плавленый сыр: Сразу скажу, что готовила из полпорции. Вот необходимые продукты.

2. Этап

В творог добавить соду, молоко и измельчить с помощью блендера.

1. Этап. Домашний плавленый сыр: В творог добавить соду, молоко и измельчить с помощью блендера.

3. Этап

Нагреть в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая. Когда творог начнет плавиться, добавить соль по вкусу, масло и укроп.

1. Этап. Домашний плавленый сыр: Нагреть в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая. Когда творог начнет плавиться, добавить соль по вкусу, масло и укроп.

4. Этап

Довести до полного растворения творога, масса должна стать как негустая манная каша. Горячую смесь разлить по формочкам и отправить в холодильник для застывания. С начинкой можно "играть", например, добавить грибы или травы. Есть простор для фантазии.

1. Этап. Домашний плавленый сыр: Довести до полного растворения творога, масса должна стать как негустая манная каша. Горячую смесь разлить по формочкам и отправить в холодильник для застывания. С начинкой можно