Овсяное печенье от Елены Козыревой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяное печенье от Елены Козыревой

1. Овсяные хлопья - 100 г
2. Мука пшеничная - 90 г
3. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
4. Соль - 1/4 ч. л.
5. Корица - 1/4 ч. л.
6. Масло сливочное - 100 г
7. Сахар - 50 г
8. Сахар коричневый - 100 г
9. Яйцо куриное - 1 шт
10. Изюм - 50 г

Как вкусно приготовить - Овсяное печенье от Елены Козыревой

1. Этап

В миску всыпать муку, разрыхлитель, соль, корицу

1. Этап. Овсяное печенье от Елены Козыревой: В миску всыпать муку, разрыхлитель, соль, корицу

2. Этап

В чашу блендера всыпать Геркулес ТМ"Мистраль"

1. Этап. Овсяное печенье от Елены Козыревой: В чашу блендера всыпать Геркулес ТМ

3. Этап

и измельчить в муку

1. Этап. Овсяное печенье от Елены Козыревой: и измельчить в муку

4. Этап

Смешать измельчённый Геркулес с мукой и изюмом, предварительно промытым и просушенным

1. Этап. Овсяное печенье от Елены Козыревой: Смешать измельчённый Геркулес с мукой и изюмом, предварительно промытым и просушенным

5. Этап

Масло комнатной температуры взбить с белым и коричневым сахарами миксером в течение 1 минуты

1. Этап. Овсяное печенье от Елены Козыревой: Масло комнатной температуры взбить с белым и коричневым сахарами миксером в течение 1 минуты

6. Этап

Добавить яйцо и взбить до пышности

1. Этап. Овсяное печенье от Елены Козыревой: Добавить яйцо и взбить до пышности

7. Этап

Соединить масляно-сахарную и сухую смеси. Полученное тесто убрать в холодильник, ничем не накрывая, на 30 минут.

1. Этап. Овсяное печенье от Елены Козыревой: Соединить масляно-сахарную и сухую смеси. Полученное тесто убрать в холодильник, ничем не накрывая, на 30 минут.

8. Этап

При помощи ложки для мороженого сформовать печенья, оставляя расстояние между ними, на противне, застеленным бумагой для выпечки. Из данного количества продуктов получается 15 штук. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке) до сухой спички

1. Этап. Овсяное печенье от Елены Козыревой: При помощи ложки для мороженого сформовать печенья, оставляя расстояние между ними, на противне, застеленным бумагой для выпечки. Из данного количества продуктов получается 15 штук. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке) до сухой спички