Канапе с ливерной колбасой

1 . Этап

Ливерную колбасу размять, смешать с маслом и майонезом (у меня -майонез ТМ "Махеев" провансаль с лимонным соком). Мелко порезать лук, перец и огурец

2 . Этап

В колбасную массу выдавить чеснок, добавить специи, нарезанные овощи, перемешать

3 . Этап

С хлебных ломтиков срезать корки и раскатать скалкой

4 . Этап

Смазать начинкой, свернуть рулетиками

5 . Этап

Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 3 часа (или на ночь)

6 . Этап

Готовые рулеты нарезать ломтиками