Котлеты по-албански с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты по-албански с грибами

1. Грудка куриная - 500 гр.
2. Шампиньоны - 250 гр.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Чеснок - 1 зубка
5. Яйцо куриное - 1 шт.
6. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
7. Майонез - 2 ст. л.
8. Зелень - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Котлеты по-албански с грибами

1. Этап

Куриную грудку мелко режем на кусочки

1. Этап. Котлеты по-албански с грибами: Куриную грудку мелко режем на кусочки

2. Этап

Шампиньоны тоже мелко режем и слегка обжариваем

1. Этап. Котлеты по-албански с грибами: Шампиньоны тоже мелко режем и слегка обжариваем

3. Этап

Мелко режем лук. курицу, грибы и лук смешиваем, добавляем яйцо, майонез, чеснок, крахмал, соль и перец по вкусу, все хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час. затем добавить мелко нарезанную зелень и можно жарить.

4. Этап

На разогретую сковородку ложкой выкладываем наш фарш, обжариваем с двух сторон и котлетки готовы. приятного аппетита)))

1. Этап. Котлеты по-албански с грибами: На разогретую сковородку ложкой выкладываем наш фарш, обжариваем с двух сторон и котлетки готовы. приятного аппетита)))