Салат Енисейские поля

1 . Этап

Филе сельди порезать кубиком.

2 . Этап

Яйца порезать мелко.

3 . Этап

Зеленый лук порезать колечками.

4 . Этап

Картофель нашинковать на крупной терке.

5 . Этап

Яблоко тоже нашинковать (лучше использовать зеленое кисло – сладкое яблоко).

6 . Этап

Переложить майонез в кондитерский мешок. Собрать салат слоями. В салатник первым слоем положить картофель, нанести майонез и посолить.

7 . Этап

Второй слой – сельдь, которую покрыть майонезом и засыпать зеленым луком.

8 . Этап

Третий слой - нашинкованное яблоко и сверху нанести майонез.

9 . Этап

Завершающий слой яйцо, сверху смазать майонезом.

10 . Этап

Украсить на своё усмотрение. Я использовала редис и зеленый лук. Приятного аппетита!