Салат Енисейские поля

1. Этап

Филе сельди порезать кубиком.

2. Этап

Яйца порезать мелко.

3. Этап

Зеленый лук порезать колечками.

4. Этап

Картофель нашинковать на крупной терке.

5. Этап

Яблоко тоже нашинковать (лучше использовать зеленое кисло – сладкое яблоко).

6. Этап

Переложить майонез в кондитерский мешок. Собрать салат слоями. В салатник первым слоем положить картофель, нанести майонез и посолить.

7. Этап

Второй слой – сельдь, которую покрыть майонезом и засыпать зеленым луком.

8. Этап

Третий слой - нашинкованное яблоко и сверху нанести майонез.

9. Этап

Завершающий слой яйцо, сверху смазать майонезом.

10. Этап

Украсить на своё усмотрение. Я использовала редис и зеленый лук. Приятного аппетита!