Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чалупас из курицы по-мексикански
Как вкусно приготовить - Чалупас из курицы по-мексикански
1. Этап
Грудку разрежьте пополам и слегка отбейте скалкой.
2. Этап
Из фольги сделайте держатели для грудки вот такой формы.
3. Этап
Каждую грудку сначала окуните в яйцо, затем обваляйте в муке, смешанной со специями и солью. Положите на заготовки из фольги. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут.
4. Этап
Снимите грудки и обжарьте их на сковороде до хрустящего состояния.
5. Этап
Для начинки: авокадо нарежьте кубиком. В чаше блендера измельчите вместе со сметаной.
6. Этап
В каждую грудку вложите мусс из авокадо.
7. Этап
Несколько ломтиков помидоров и тертый сыр.
8. Этап
Подайте к столу горячими или холодными. Вкусно в любом виде. Приятного аппетита!
