Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
Как вкусно приготовить - Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
1. Этап
Шампиньоны моем и обсушиваем, нарезаем пополам, если грибы крупные.
2. Этап
Готовим маринад - ножом нарезаем пряные травы, если они свежие. Натираем чеснок. Я использую для маринадов только наш любимый Киккоман.
3. Этап
Перемешиваем аккуратно грибы с маринадом. Закрываем посуду крышкой. Грибы должны настояться не менее часа - очень удобно запаковать емкость и поехать на природу)
4. Этап
Нам нужно дождаться, когда угли прогорят. Готовить будем на среднем жару.
5. Этап
Нанизываем осторожно грибы на шампуры. Время от времени аккуратно поворачиваем.
