Ингредиенты для - Паштет печеночный куриный Ароматный
Как вкусно приготовить - Паштет печеночный куриный Ароматный
1 . Этап
Куриную печень промываем и хорошо очищаем от пленок. Обжариваем на растительном масле на среднем огне 10-15 минут.
2 . Этап
Добавляем к печени тонко нашинкованный лук и сливочное масло, тушим еще 10 минут.
3 . Этап
В конце делаем огонь сильным и вливаем рюмку коньяка. Держим на огне 2 минуты и снимаем. Полностью остужаем. Измельчаем в блендере буквально 2-3 минуты, чтобы остались мелкие не измельченные кусочки печени.
4 . Этап
Раскладываем паштет по керамическим или стеклянным формочкам и заливаем растопленным сливочным маслом (можно топленым). Убираем в холодильник на 1-2 часа. Подаем с черным хлебом.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
6
Огурцы Чили на зиму
Подготовьте ингредиенты для огурцов "Чили" на зиму. На...
Хычины
Поставьте варить картофель до готовности. Всыпьте муку...
Макароны с тушенкой в мультиварке
Выложите в чашу мультиварки тушенку. Сверху выкладывае...
Кокосовое печенье
В миске смешаем сахар 100гр и ванильный сахар продукци...
Кекс Сочный без яиц и молока
Хочу сразу извиниться за тени на фотографиях! Фотоаппа...
Маффины с кукурузой и кабачком
Готовим ингредиенты. Кабачок натираем и отжимаем от ли...
Порционная творожная запеканка в МВ
Творог, яйца, манную крупу, бананы и сахар положить в...
Манные кексы с курагой Желанные
Манку залить молоком, перемешать и оставить набухать м...
Фахитас с курицей на молоке
Промываем филе, снимаем пленочку, нарезаем. Нарезаем л...
Голец запечённый
Духовку включить на разогрев. Рыбу тщательно вымыть, о...
Торт Апельсиновая мечта
Темный бисквит можно сделать любой, у меня такой рецеп...
Лимонно-сметанный соус к оладьям
Лимон нарежьте произвольно, добавьте воду и проварите...