Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенные блины с маком
Как вкусно приготовить - Тыквенные блины с маком
1. Этап
Тыкву почистить, порезать кубиком и отправить в кастрюлю, налить туда немного воды, поставить на небольшой огонь и варить до мягкости. Нам нужно 400г уже очищенной тыквы.
2. Этап
Яйца взбить с сахаром и солью.
3. Этап
Добавить муку и дрожжи саф-момент и влить молоко.
4. Этап
Когда тыква станет мягкой, слить лишнюю жидкость и пюрировать блендером.
5. Этап
Немного остудить и теплой отправить в тесто. Оставить на 15 минут.
6. Этап
Добавить мак и перемешать. Можно идти печь блинчики.
7. Этап
Я смазывала сковороду маслом после каждого блина. Они сразу надувались при выпечке, а потом когда уже снимались со сковороды, становились тоненькими и очень нежными.
