Ингредиенты для - Куриный суп с кукурузой
Как вкусно приготовить - Куриный суп с кукурузой
1 . Этап
Филе промыть в холодной воде, овощи почистить. Филе положить в воду с добавлением горошинок душистого перца. Отправить на огонь.
2 . Этап
Картофель нарезать. Я обычно режу мелко, почти как на оливье :)
3 . Этап
Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности
4 . Этап
Добавить к нему тёртую (нарезанную, кому как больше нравится) морковь. Пассируем несколько минут.
5 . Этап
Когда мясо сварится (минут 30-40), достаем его из бульона, режем на кусочки. Достаем и выбрасываем горошки перца.
6 . Этап
Отправляем обратно в бульон мясо, а также картофель и кукурузу (без сока). Солим и перчим.
7 . Этап
Даем покипеть минут 7-10. После этого отправляем в бульон нашу заправку, а также лавровый лист.
8 . Этап
Через 10 минут супчик готов! Можно добавить зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!