Ингредиенты для - Куриный суп с кукурузой
Как вкусно приготовить - Куриный суп с кукурузой
1. Этап
Филе промыть в холодной воде, овощи почистить. Филе положить в воду с добавлением горошинок душистого перца. Отправить на огонь.
2. Этап
Картофель нарезать. Я обычно режу мелко, почти как на оливье :)
3. Этап
Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности
4. Этап
Добавить к нему тёртую (нарезанную, кому как больше нравится) морковь. Пассируем несколько минут.
5. Этап
Когда мясо сварится (минут 30-40), достаем его из бульона, режем на кусочки. Достаем и выбрасываем горошки перца.
6. Этап
Отправляем обратно в бульон мясо, а также картофель и кукурузу (без сока). Солим и перчим.
7. Этап
Даем покипеть минут 7-10. После этого отправляем в бульон нашу заправку, а также лавровый лист.
8. Этап
Через 10 минут супчик готов! Можно добавить зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
