Салат с рукколой и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с рукколой и сыром

1. Руккола - 1 пучок
2. Кунжут - 4 щепотки
3. Сыр выдержанный - 30 грамм
4. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек
5. Уксус бальзамический - 1 чайная ложка
6. Перец черный - 1 щепотка
7. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Салат с рукколой и сыром

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Салат с рукколой и сыром: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Готовим заправку. В пиалу наливаем оливковое масло и бальзамический уксус. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и все хорошо перемешиваем.

1. Этап. Салат с рукколой и сыром: Готовим заправку. В пиалу наливаем оливковое масло и бальзамический уксус. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и все хорошо перемешиваем.

3. Этап

Рукколу моем, перебираем, просушиваем и выкладываем на плоскую тарелку. Листочки можно оставить целыми или крупно нарезать.

1. Этап. Салат с рукколой и сыром: Рукколу моем, перебираем, просушиваем и выкладываем на плоскую тарелку. Листочки можно оставить целыми или крупно нарезать.

4. Этап

Посыпаем рукколу кунжутом.

1. Этап. Салат с рукколой и сыром: Посыпаем рукколу кунжутом.

5. Этап

Поливаем салат заправкой и посыпаем молотым перцем.

1. Этап. Салат с рукколой и сыром: Поливаем салат заправкой и посыпаем молотым перцем.

6. Этап

Сыр трем на терке и добавляем его в салат. Готово. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с рукколой и сыром: Сыр трем на терке и добавляем его в салат. Готово. Приятного аппетита!